Menus

Mets

Salades

Salade verte 5.50
Salade mêlée 8.-/ 12.-
Salade Néraoui
Salade verte, tomates, lardons, champignons de Paris, vinaigre de framboises) 7.50 / 14.-
Salade de chèvre chaud au miel et huile de noix 12.– / 18.-
Salade de tomates, Mozarella du Val-de-Travers 12.– / 18.-

Plats froids

Assiette du terroir
assortiment de charcuteries et fromages de la région 22.-
Tomme du Val-de-Travers 7.50
Saumon fumé 18.-
Truite de Môtiers fumée au marc 15.-

Tartares

Tartare de bœuf coupé au couteau 32.-
Tartare de truite et saumon fumé  34.-
Tartare végane 28.-

Nos tartares sont servis avec baguette, frites, petite salade Néraoui

Poissons

Filets de truite Bio de la Vieille Areuse meunière 31.50
Filets de truite Bio de la Vieille Areuse aux amandes 32.50
Filets de truite Bio de la Vieille Areuse sauce morilles 35.-
Filets de truite Bio de la Vieille Areuse beurre fine herbes 32.50

Nos truites sont servies avec légumes, pommes natures, frites ou riz

Viandes

Filet mignon de porc aux morilles 41.-
Filet mignon de porc aux champignons 39.-
Filet mignon de porc au poivre vert 37.-

Entrecôte de bœuf  nature 35.-
Filet de bœuf nature 45.-
Steak de bœuf 25.-
Filet de cheval nature 35.-

– Sauce café de paris ou ail 4.-
– Sauce Magic 4.-
– Sauce poivre vert 5.-
– Sauce champignons 7.-
– Sauce morilles 11.-

Nos viandes sont servies avec légumes, frites, riz ou pâtes

Cordon bleu maison du mois, Salade, frites, légumes 25.-

Pour les enfants

Jambon, frites, salade 12.-
Jungle Chicken, frites, légumes 13.-
Mini steak de bœuf nature, frites, légumes 15.-
Filet de truite Bio de la Vieille Areuse meunière 17.-

Sur demande, nous pouvons partager un plat de la carte pour deux enfants.

Propositions et menus du jour

Media
Media

Petite carte d’été

Tomme du Val-de-Travers 7.50

Tomme, saucisse sèche 15.-

Saucisse sèche 13.-

Salade mêlée 8.-/12.-

Petite Salade verte 5.50

Salade Néroui 7.50/14.-

Jambon froid, frites, salade 18.-

Roastbeef, Sauce tartare, Frites, Salade 22.-

Filets de sandre en pâte à bière, Sauce tartare, Frites, Salade 22.-

Malakoff, Salade 16.-

Salade de Cervelas garnie 16.-

Vitello Tonnato, frites, Salade 22.-

Tranche de porc café de paris, Frites, Salade 17.50

Omelette, salade 14.-
• Fines herbes
• Fromage
• Jambon